Video: Lítla kókar kleynur

Nú stundar til jóla og fólk eru longu byrjað at baka. Nicolina Mikkelsen av Skála, sum vanliga verður nevnd Lítla, hevur kókað kleynur í fleiri ár.

Vit vóru við henni í garasjuni tá hon kókaði kleynur. Sí uppskrift niðanfyri.

Tú skal brúka:
200 g. margarin
300 g. melis
6 egg
1 kg. av mjøl
1/4 tsk. hjørtarsalt
3 tsk. bakipulvur
eitt sindur av róma
kardamummu ekstrakt/pulvur eftir ynski
3 pk. palmin