Mentan

Nýggjur heimildarfilmur um Koks

Verður frumsýndur á altjóða filmsfestivali í San Sebastian í næstum

2021-09-09 11:51 Author image
Ingi Samuelsen
placeholder

“Michelin Stars II – Nordic by Nature” er heiti á einum dokumentarfilmi um matstovuna Koks, sum verður frumframsýndur á altjóða filmfestivalinum í norðurspanska býnum San Sebastian 22. september.

Upptøkurnar til filmin eru farnar fram yvir 18 koronuraktar mánaðir, har filmsliðið fylgdi kokkinum Poul Andrias Ziska og hansara arbeiði í Koks.

Danski filmsleikstjórin Rasmus Dinesen hevur gjørt filmin saman við framleiðarunum Kristian Brask Thomsen og Jesper Jarl Becker.

Filmsliðið hevur fylgt kokkinum og hansara veitarum so hyggjarin eisini sær hvaðani maturin kemur. Myndir eru bæði í ræning til bjarga og úr bláa dýpinum eftir jákupsskel, iguker og hummara.

Meira á heimasíðuni hjá danska framleiðslufelagnum Bon Vivant Communications 

[object Object]Poul Andrias Ziska


placeholder
placeholder